原本這家生意不算頂好的，算是新莊人自己的口袋美食吧。
不料，這幾年被幾個電視節目報導過後，現在每次要吃個潤餅捲都要排很久的隊，反而不像以前那麼常吃了。
最近幾年來，來買潤餅時總是有長長一串的人龍。
看到這串人龍買的慾望也降低了，只有偶而經過沒人時或是老婆想吃才會去買了。
原本的攤子是有賣刈包的，不過自從排隊越來越長後，就暫停刈包了，以前的刈包還可以讓你挑選要肥、瘦、或是半肥半瘦的肉。不過暫停後，往事就只能回味了...
這家比起新莊其他家的特色就在前面這一包蛋酥了。
包在潤餅捲內吃起來，會讓咬的口感及層次更加豐富。
這家店是由老闆、老闆娘及她兒子三個人經營的。
不過去的時候，大多都只能看到老闆娘跟她兒子兩個。
偶而看到老闆在時，如果有幸他下場，你就可以看到很阿莎力的花生粉灑法。
等了十來分鐘後，終於拿到好久沒吃的潤餅捲了！
