這家熱炒的位置位於新莊建中街松青超市前，說是熱炒但是主要是賣炒飯、炒麵及燴飯等，反而沒有一般熱炒店主打讓大家喝個小酒聚餐的項目。
記憶中，無論哪個時段來總是有排隊的人潮...
主要分炒飯、燴飯、炒麵、湯麵、湯類及單炒。
一旁可以看到老闆先盛起許多白飯等冷了要炒飯用...
老闆快炒翻鍋的身影...
今天點了炒飯、炒麵及蛋花湯。
牛肉炒飯，大火快炒下果然粒粒分明，入口鬆軟。
蝦仁炒麵分量十足，用料豐富
用大火快炒讓麵沒有因為湯汁煮太久而過軟。
看看這分量和不軟爛的麵條
蛋花湯搭配炒飯、麵，口味相對清淡
不過蛋的用料還是份量十足，不像一般蛋花湯稀稀疏疏的...
最後加註一點
這家的辣椒相當的辣，請小心服用
不敢吃辣的朋友，建議就不要加辣了，因為連小辣都很恐怖...
